うつくしき 自然とつながる暮らし方

"日本腸美人協会"の記事

全 20 記事

12 2017,6

夏のハーブ酵素とシードル作り・京都のアンティークな花屋・Blowmist BOOM workshop 03

ハーブを使った夏の薬草酵素ドリンクと 林檎の発酵ドリンクシードルをつくるワークショップ。 暑い夏にぴったりな美味しいドリンクを 毎日作れるようになってみませんか? お好きなハーブの苗を選び、自分の薬草を決めて 夏の野草と

18 2017,5

グルテンフリーは 日本のソウルフード 米粉料理で簡単に美味しく☆パリの星付きレストランも愛するオシャレなグルテンフリーパン屋さんも米粉

日本でのグルテンフリー 最近良く耳にする「グルテンフリー」 グルテンとは、 小麦、大麦、ライ麦などに含まれるタンパク質の一種で これらを含まないものをグルテンフリーと言います。 日本では4年前に、エリカ・アンギャルさんの

17 2017,2

アレルギー・アトピーのない子ども達 昔の日本もそうでした 《アフリカの狩猟民族から学ぶ01吉富信長》

アフリカの狩猟民族から学ぶシリーズ01 吉富信長   ここは、マサイ族の小学校 屋根のない青空教室といったところでしょうか。 狩猟採集民 ハッサベ族にも、 牧畜民 ダドガ族にも、マサイ族にも、 子ども達にアレルギー・アト

30 2016,10

腸美人読本 12: 月と腸美人

人類の誕生とともに 健康でありたいという願いも生まれました。   紀元前三千年のエジプトやメソポタミアの人々は ハーブについての複雑な知識を持っていたことが エジプト中王国時代の医書 「エーベルス・パピルス」に