うつくしき 自然とつながる暮らし方

腸と菌活

全 47 記事

20 Feb.2017

狩猟採集民も牧畜民もいつもハングリー☆お腹を空かしてるというのが自然なこと《アフリカ狩猟民族から学ぶ04吉富信長》

アフリカ狩猟民族から学ぶシリーズ04 吉富信長   ハッサベ族は採集民でもあります。 今日は木の実を食べました。(野生の木にしては、意外と甘い)   狩猟採集民も 牧畜民も 彼らはいつもお腹をすかしています   お腹いっ

19 Feb.2017

栄養学は栄養学にすぎない 先住民族の生活が大きなヒントに《アフリカ狩猟民族から学ぶ03吉富信長》

アフリカ狩猟民族から学ぶシリーズ03 吉富信長   気づいている人も多いかもしれませんが、私がモンゴルやアフリカに行った訳は、民俗調査や文化人類学からみた栄養学的知見です。 これは生涯を通じてやっていこうと思います。  

18 Feb.2017

狩猟採集民は一口30回噛んでいた アフリカ狩猟民族にアトピー・アレルギーはいない!?《アフリカの狩猟民族から学ぶ02吉富信長》

アフリカの狩猟民族から学ぶシリーズ02 吉富信長   狩猟採集民の食事風景を観察して、 いろいろと参考になったことがあります。   まずは想像以上に少食であったことです。 食事の回数は1日に1~2回でした。 カロリー量も

16 Nov.2016

Dr.koya001 慢性疲労症候群とは?

あかざえり:こうや先生に、腸のことなどを教えていただくコラムが始まりました。 第一回目《Dr.koya001》は、腸美人物語の小室さんの病名《慢性疲労症候群》についてを、詳しく教えていただきます。   001-

TODAY'S MOON

穏やかに やさしく 過ごせますように

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