自然とつながる暮らし方

秋分 二十四節気 秋分は、二十四節気の16番目の節気。 秋の半ばを迎えました。 今年は9月23日から10月7日までです。   太陽が黄径180度（秋分点）を通過し、 太陽が真東から昇り、真西に沈みます。 春分と

絵本作家ジョン・バーニンガムのデビュー作   主人公は、 ガチョウの女の子ボルカ   イギリスの荒れ果てた沼地で、 六羽のガチョウのヒナが生まれました。   そのなかの一羽が　ボルカ &nb

白露は 二十四節気の15番目の節気   今年は9月7日から9月22日 秋分前までです。   夜のうちに大気が冷え 早朝の草花に露が滴り まだ強い太陽の光りを浴びて 白露がキラキラと輝く 美しい節気です

疲れが取れない、 寝ても休んでもだるい、 朝起きられない、 何となく体調がよくない、 気力がない、気持ちが落ち込む、 イライラする、 頭がボーっとする、 甘いものが止められない、 眠れない、熟睡感がない、 午後になると少

まだまだ太陽が照りつける季節   冷たいスイーツが食べたくなりますが、カロリーが気になるという方も多いはず！ そんな季節にオススメの 冷んやりヘルシーなスイーツが アメリカのSNSを中心に大流行の 手作りアイス

毎日、暑い日が続くと、 冷たくて、甘い飲み物が、美味しいですね！ 夏に冷たくて美味しい　カルピス　大好き 飲みたくなります     植物性で、腸美人になれる乳酸菌とビタミンCたっぷりな 発酵カルピスを

8月5日「発酵の日」ですね（＾∇＾） し〜か〜も〜〜 今年は発酵に纏わる「酉年」でもある発酵の年   家庭の台所で作る「菩提酛仕込みのどぶろく」   スペシャルな発酵の日は、やっぱりスペシャルな発酵を

毎日、氷をガリガリ食べても 毎日、暑いし、しょうがない クールダウンにちょうどいいし 毎日ガリガリ　ガリガリ　大丈夫   なんて思っている人いませんか？   実はこれは「氷食症」という病気なんです。 秋になっても冬になっ

ストレスとがんの相関を調査した報告は多数あり、その中でも、ストレスと最も関連の強いがんは「乳がん」であることが知られています。   フィンランド　ヘルシンキ大学 による前向きコホート研究では 女性10,808人

梅干つくりのシーズンが やってまいりました。   完熟梅の桃のような甘い香りに 酔っていたいところですが、 梅は、待っていてくれません。   梅干し作りの工程は簡単に説明すると 梅を塩で漬けて→　梅を

日本でのグルテンフリー 最近良く耳にする「グルテンフリー」 グルテンとは、 小麦、大麦、ライ麦などに含まれるタンパク質の一種で これらを含まないものをグルテンフリーと言います。 日本では４年前に、エリカ・アンギャルさんの